Haal jij je eten uit het wild?
Terwijl ik aan het typen ben hoor ik achter mij het nestkastje hard sjirpen. Sinds een paar weken zit er een familie koolmezen is. De ouders vliegen af en aan met heerlijke insecten. En elke keer als de ouders aankomen vliegen begint het kroost om het hardst te sjirpen, hopende op een hapje spin of worm. De koolmezen ouders vinden het heel normaal om te moeten zoeken naar hun eten.

Wildplukken is populair
Een paar keer per jaar ga ik met een groepje mensen ook ‘de natuur in’ om te zoeken naar eetbare planten. De natuur die ik gebruik ligt gewoon in en rond mijn dorp. Zelfs daar is al heel veel eten uit de vrije natuur te vinden. Maar ook menig achtertuin heeft wel paardenbloemen, pinksterbloemen, madeliefjes, veldkers en zevenblad. Met deze ‘onkruiden’ heb ik een soort van haat / liefde verhouding. Ik haat zevenblad, maar als ik het dan weer heb geproefd als pesto vind ik het niet zo erg dat een plek in de tuin elke keer overwoekerd wordt door het zevenblad van de buurman. Lees verder Wildplukken of toch een moestuin beginnen →